趙紫蘭(左小青 飾)給陳老黑下藥借故開(kāi)除后廚職員

趙紫蘭宴請(qǐng)賓客那天特意交待李快腿，讓他在陳老黑吃的菜里使勁撒巴豆粉，另外村上和魏老財(cái)?shù)牟死镆采倭康厝鲆恍?，李快腿不理解，這無(wú)異于砸自己招牌，但還是按趙紫蘭的安排行事。

大客棧大宴賓客，村上等人都按時(shí)趕到，唯獨(dú)陳老黑姍姍來(lái)遲，他交代陳順要借機(jī)查看大客棧情況。小分隊(duì)的隊(duì)員們躲在閣樓上，孫隊(duì)長(zhǎng)交待眾人聽(tīng)不到趙紫蘭命令都不許出聲。趙紫蘭特意吩咐廚房做了陳老黑、魏老財(cái)和村上各自喜歡的菜肴，李快腿按照趙紫蘭安排上菜，往里面撒巴豆粉。陳順假裝上廁所在大客棧東瞧西望，他按陳老黑的吩咐，想找的小分隊(duì)的蛛絲馬跡，他找來(lái)找去。來(lái)到小分隊(duì)藏身的閣樓上，此時(shí)小分隊(duì)隊(duì)員們緊張地躲在門后，就在他要推門之際，曲老六及時(shí)出現(xiàn)，拉著他要把他當(dāng)成小偷處罰，陳順嚇得趕緊一個(gè)勁地道歉離開(kāi)。

巴豆粉果然起了作用，陳老黑從宴會(huì)回來(lái)拉肚子拉得站都站不穩(wěn)，村上也出現(xiàn)腹瀉，他懷疑大客棧宴會(huì)菜肴有問(wèn)題，帶著山田到大客棧質(zhì)問(wèn)趙紫蘭，問(wèn)她是不是想借機(jī)投毒。趙紫蘭心知肚明，她故意裝出惱羞成怒的樣子，盤問(wèn)大廚們買菜時(shí)有沒(méi)有克扣菜錢買了劣質(zhì)材料，大廚們只得承認(rèn)過(guò)錯(cuò)，趙紫蘭借機(jī)開(kāi)除了后廚幾個(gè)人。其實(shí)大廚的貪污趙紫蘭早就知道，她之所以這么做是想讓孫隊(duì)長(zhǎng)幾個(gè)人頂上大廚一職，給小分隊(duì)成員一個(gè)光明正大的身份，林卓英(韓棟 飾)這才知道趙紫蘭的計(jì)策，他不禁對(duì)趙紫蘭十分佩服，真誠(chéng)地表示感謝。小分隊(duì)成員聽(tīng)到趙紫蘭安置他們到后廚十分高興，讓林卓英想不到的是，孫隊(duì)長(zhǎng)之前就是廚師出身。林卓英大喜，他原本還擔(dān)心他們小分隊(duì)的廚藝會(huì)影響大客棧名聲，這樣這個(gè)顧慮沒(méi)有了。

為了掩人耳目，趙紫蘭讓林卓英寫了招工啟事放在客棧門外，魏老財(cái)突然帶著幾個(gè)個(gè)人上門，他熱心地幫大客棧找了一個(gè)祖上御廚出身的廚子。趙紫蘭很為難地告訴他，自己已經(jīng)找到廚師了，現(xiàn)在正在后廚忙活。魏老財(cái)很意外，他堅(jiān)持要去后廚看一下。林卓英沒(méi)有多想帶著魏老財(cái)?shù)胶髲N，他不知道魏老財(cái)見(jiàn)過(guò)孫隊(duì)長(zhǎng)。